Clik here to view.
Kuglice od sira
Sastojci: 30 dag svježeg sira 5 dag dimljenog sira 2 kockice ili listića topljenog sira 1 žlica ribanog sira sol papar vlasac peršin crvena paprika Priprema: svježi sir dobro izmiješamo dodamo naribani...
View ArticleClik here to view.
Kruščići s pjenom od sira
Za kruščiće 25 dag brašna za pizzu 6 dag šunke narezane na kockice 1,5 dag maslaca 4 dag listića badema 1,2 dag suhog kvasca 1 žlica sjemenki maka 7,5 dag mlijeka 5 dag vode prstohvat soli Za nadjev 25...
View ArticleClik here to view.
Pita špinat-tuna
Sastojci Tijesto 500 g brašna 1 žličica soli 4 žlice ulja 350 ml vode Nadjev 1 veća konzerva tune 450 g smrznutog špinata vrhnje mlijeko 1 luk 1-2 češnja češnjaka ulje sol papar Za preljev češnjak...
View ArticleClik here to view.
Tuna špageti
Potrebno: 500 g šageta 1 veca konzerva tune 2-3 cesnja cesnjaka samo lagano zgnjecena rukom malo ljute paprike (po žlji) 1dl bijelog vina svjezi persin sitno narezan špageta skuhamo u slanoj vodi...
View ArticleClik here to view.
Tuna pasta salata
Potrebno: 500 g tjestenina maslinovo ulje 2 mrkve 2 paprike (crvena i zelena) 1 konzerva tune u komadima nasjeckan persin sol i papar tjesteninu skuhati u slanoj vodi na maslinovom ulju popržiti mrkvu...
View ArticleClik here to view.
Musaka sa sojinom šunkom
Potrebni sastojci: 500 g krumpira 150 g sojine šunke ribani sir kiselo vrhnje pola glavice luka jaje peršin sol majčina dušica papar Priprema: Šunku namočimo u vručoj vodi dok nabubri pa je ocijedimo....
View ArticleClik here to view.
Umak od šampinjona s krušnim okruglicama
Za imak: 3 žlice ulja luk majčina dušica 2 žličice crvene paprike 250 g šampinjona sol papar 300 g kiselog vrhnja Za okruglice: 300 g starog kruha 2,5 dl mlijeka luk žlica ulja 3 jaja sol papar...
View ArticleClik here to view.
Punjene lignje
Potrebno: 500 g lignji 150 g pršuta 2 žlice zobenih pahuljica 2 žlice ribanog sira 4 režnja češnjaka vezica peršina 1 dl bijelog vina 500 g krumpira ulje sol papar Priprema: Lignje očistimo. Krakove...
View ArticleClik here to view.
Omlet s tikvicama
Potrebno: 2 tikvice 4 jaja 2 žlice ribanog sira 1 žlica vrhnja 1 žličica brašna 2 žlice ulja sol papar sjeckani peršinov list 1 paradajz 1 kuglica mozzarelle Priprema: Tikvice naribamo. Jaja stućemo s...
View ArticleClik here to view.
Složenac s tikvicama, tjesteninom i mljevenim mesom
Potrebno: 200 g tjestenine (mašnice ili po izboru) 100 g ribanog sira 1 tikvica srednje veličine 1 kuglica mozzarelle 1 paradajz Za nadjev 1 luk peršin 1 režanj češnjaka 4 žlice ulja 200 g mljevenog...
View ArticleClik here to view.
Juha od prekrupe
Potrebno: 1 l goveđeg temeljca 60 g prekrupe 30 g krumpira 30 g masti 30 g brašna 1 dl vrhnja za kuhanje sol peršin Priprema: prekrupu staviti kuhati oko 25 minuta dok postane mekana krumpir narezati...
View ArticleClik here to view.
Punjena paprika s kukuruzom i fetom
Potrebno: 6 paprika 3 ljutike 2 žlice maslinovog ulja 1 veća limenka pelata sol papar 250 g kukuruza 200 g feta sira 1/2 svežnja peršina 100 g kiselog vrhnja 100 g krušnih mrvica 5 komada mladog luka...
View ArticleClik here to view.
Krem juha od tikve
Već sam pisala o tome kako nisam ljubitelj tikve, tak da vam niti ne mogu nešto posebno napisati o ovoj juhici. Oni koji su je jeli su je hvalili, vjerojatno bi se dopala i vama koji volite tivke, pa...
View ArticleClik here to view.
Ječam sa gljivama, mrkvom i tikvicama
Potrebno: 200 g ječma 1 luk 1- 2 tikvice 1 mrkva 250 g gljiva sol peršin ulje Priprema: ječam operite i skuhajte u slanoj vodi na ulju popirjajte luk dodajte nasjeckanu mrkve i tikvice, te pirjajte dok...
View ArticleClik here to view.
Zapečene tikvice
Potrebno: 3 srednje velike tikvice ljutika ili luk 2 režnja češnjaka 150 g naribanog sira 2 jaja 100 ml mlijeka 2 žličice gustina maslinovo ulje muškatni oraščić sol papar vezica bosiljka peršin vlasac...
View ArticleClik here to view.
Juha od graha sa tjesteninom
Potrebno: 500 g zamrznutog mladog graha 1 luk 150 g rajčice u komadima (iz konzerve) 1 vezica bosiljka 1/2 vezice peršina 1 stapka celera bjelaša 100 g tjestenine sol papar naribani parmezan Priprema...
View ArticleClik here to view.
Okruglice od žemičke
Potrebno: 5 žemički 40 g masti 2 dl mlijeka 2 jaja 40 g brašna sol peršin Priprema: žemičke izrežite na kockice zagrijte mast, te ispržite narezane žemičke izmiješajte mlijeko s jajima i preljijte...
View ArticleClik here to view.
Mesna štruca
Sastojci ulje za namastiti 450 g mljevenog mesa (govedina i svinjetina) 1 luk, fino nasjeckan 4 žlice krušnih mrvica sol Crni papar mljeveni 1 žličica Slatke paprike mljevene 2 žličice senfa 2 žlice...
View ArticleClik here to view.
Zapečene mahune s jajima
Sastojci: 400 g zamrznutih mahuna 1 luk 50 g maslaca 2 češnja češnjaka 1 žlica peršina 2 žlice krušnih mrvica 100 ml bijelog vina 2 jaja 200 ml mlijeka 60 g parmezana sol papar Priprema: mahune...
View ArticleClik here to view.
Juha od ječma
Sastojci 100 g ječmene kaše 1 vrećica krem juhe od vrganja 3 žlice ulja 300 g krumpira 200 g korjenastog povrća (mrkva, celer, peršin) 1 luk 1 žlica sjeckanog lista peršina Priprema ječam namočite...
View Article
